Forfatter
Tittel Hummus & granateple: mat fra Tyrkia og Midtøsten
Medansvarlig
Språk
Klassifikasjon
Emne
År
Noter «Hummus og granateple» gir en introduksjon til mat fra Tyrkia og Midtøsten. De fleste rettene i boka er basert på tradisjonelle oppskrifter. Forfatteren gir også et innblikk i hvordan rettene ble til. Her er tips til hvordan du lager et ekte mezebord, supper, noen kjøttretter og mange vegetarretter, småretter og søtsaker. Mange av oppskriftene baseres på sesongens grønnsaker og urter. Omtalen er utarbeidet av BS.
ISBN
Tilgjengelige
Venteliste
*00001922 2200361 4500
*001163004
*00520180215134025.0
*007ta
*008171128s2018 a|||e||||||||||0 nob|d
*019 $bl
*020 $a9788202565022$cNkr 399.00$qib.
*035 $a(NO-OsBA)0523671
*040 $aNO-OsBA$bnob$ekatreg
*08204$a641.59561$qNO-OsBA$223/nor
*1001 $aBergum, Vidar$d1981-$0(NO-TrBIB)1533887354143$4aut$81
*24510$aHummus & granateple$bmat fra Tyrkia og Midtøsten$cVidar Bergum ; foto: Bahar Kitapci
*264 1$aOslo$bCappelen Damm$c2018
*300 $a247 s.$bkol. ill.
*336 $atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco
*337 $auformidlet$0http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007$2rdamt
*338 $abind$0http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049$2rdact
*386 $mNasjonalitet/regional gruppe$aNordmenn$bn.$2bibbi$81
*501 $aHar bibliografi, register
*520 $a«Hummus og granateple» gir en introduksjon til mat fra Tyrkia og Midtøsten. De fleste rettene i boka er basert på tradisjonelle oppskrifter. Forfatteren gir også et innblikk i hvordan rettene ble til. Her er tips til hvordan du lager et ekte mezebord, supper, noen kjøttretter og mange vegetarretter, småretter og søtsaker. Mange av oppskriftene baseres på sesongens grønnsaker og urter. Omtalen er utarbeidet av BS.
*65017$aMatlaging$zTyrkia$0(NO-OsBA)1125120$2bibbi$9nor
*65027$aMatlaging$zMidtøsten$0(NO-OsBA)1126830$2bibbi$9nob
*65027$aMatlaging$zMidtaustlanda$0(NO-OsBA)1126830$2bibbi$9nno
*655 7$aKokebok$0(NO-OsBA)1166110$2bibbi$9nor
*7001 $aKitapci, Bahar$0(NO-TrBIB)1512719457438$4pht
*7400 $aHummus og granateple
*8521 $h641.59561$iB$kq
*950 0$aMatoppskrifter$zKokebok$9nor
*996 $uhttps://bibbi21-nynorsk.mikromarc.no/mikromarc3/Detail.aspx?Unit=6484&db=bibbi21-nynorsk&ID=262296&SU=6484$zlocal
^
Det finnes ingen anmeldelser for denne boken.
Klikk her
for bli den første til å gi din mening